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2024.5.6～

日本の伝統的な技術と技能を承継する「人づくり」に協力する為、外国人実習生を迎え入れるべく、ミャンマーへ面接＆視察へ行ってきました。。。

ミャンマーは130以上の民族が集まる多民族国家で、ビルマ族が約70％を占めていますが、多くの少数民族も暮らしているそうです。

ミャンマーには美術・工芸の長い伝統があり、地元の職人たちは今も伝統的な技術を用いて素晴らしい作品を作り上げています。

ミャンマーは世界有数の「思いやり」の国であり、寄付に関するスコアでは世界第1位で仏教徒としての利他心が強く、困っている人を助けようとする国民性に由来しています。

シュエダゴン・パゴダ

また、男性も「ロンジー」と呼ばれる巻きスカートのようなものをはいており、女性が顔に白いものを塗る「タナカ」も独特の文化です。日焼け止めの為だそうです。

巻きスカートのようなロンジ―

 葉っぱの「タナカ」可愛いですね♪

～ミャンマーの食文化って？～

ミャンマーの食文化は、周辺国からの影響とミャンマー独自の食文化が混ざり合っていまるそうです。

カレー、サラダ、麺類が食卓の主役で、地元の食堂では大量に作ったものを鍋に入れて店先に並べているのが一般的だそうです。

ミャンマーの肉料理は地鶏、豚肉、ヤギ、アヒルが人気で、魚は川魚が中心でエビもよく食されるそうです。

**ヒン** 

ミャンマーで最も定番であるのは、“ヒン”と呼ばれるミャンマー風カレーです

**トウッ**

ミャンマー風サラダのことで、具材を炒めたり煮込んだりせず、混ぜるのみの料理

サラダというより和え物に近いですね

**シャン・カオスエ**

ミャンマー北東部に住むシャン族の伝統麺料理。米麺に鶏ガラベースのあっさりスープをかけたもので、食べやすい味わいです

**カオスエ・ジョー**

“カオスエ”は麺、“ジョー”は“炒める”を意味する、ミャンマー風焼きそば

目玉焼きやチキンがトッピングされていることもあります

**オンノウ・カオスエ**

ココナッツミルクたっぷりのスープがこってりとした風味を生み出す、人気の麺料理

**モヒンガー**

軽い食事やおやつとして食べられている麺料理のなかでも、特に定番のメニュー

米から作られた麺に魚ベースのスープをかけ、ゆで卵やさつま揚げ、天ぷらなどをトッピングしてます

どれもおいしそうですね～♪

～ミャンマーの実習生たちは2024年12月に受け入れ予定になっております～

次回ブログで紹介したいと思います。

楽しみです～♪

2023.11.23　酉の市　参拝してきました！！

２０２３年10月1日

鹿沼72カントリークラブにて

「第三回　池本杯」が開催されました。

【ご参加いただいた皆様】

片岡工務店　片岡様

株式会社桜組　池永様・丸山様

菅谷興業　菅谷様

渡辺工業　渡辺様

有限会社坂本建装　木村様

斎藤工業　飯塚様

林金属工業　林様

有限会社スバル建装　井口様

株式会社マキタ　鈴木様・日比野様

弊社参加者　藤位・近藤・内藤・瀬尾・池本

※順番　開催通知書通り

☆.。.:*・゜各賞受賞者.。.:*・゜☆.。.:*・

　　　　※敬称は省略とさせていただきます　

☆優　勝　菅谷 武
☆準優勝　日比野 大介

【ニアピン賞】
男体OUT 8番ホール　藤位
男体IN  12番ホール　 片岡

【ドラコン賞】
男体OUT 6番ホール　井口
8番ホール　藤位
男体IN   16番ホール　木村
17番ホール　藤位

【ベスグロ賞】 　日比野
【ブービー賞】　 内藤
【ラッキー7 】      渡辺
【ゾロ目賞】　　 池永
【頑張ったで賞】 池本
【初参加賞】　　丸山

☆.。.:*・゜受賞者の皆様、おめでとうございます.。.:*・゜☆.。

ご参会いただき　ありがとうございました。

2023年5月21日

栃木県鹿沼市　広陵カントリークラブにて

「第二回　池本杯」が開催されました

ご参加いただきました皆様

ご参加いただきました皆様

アルバム

今回の優勝は池永様　準優勝は片岡様でした　おめでとうございます！

ご参加いただきました皆様（順不同）

有限会社スバル建装　　井口様
有限会社坂本建装　　　木村様
佐久間工藝　　　　　佐久間様
片岡工務店　　　　　　片岡様
株式会社　桜組　　　　池永様
株式会社伊藤商会　　　伊藤様
斎藤工業　　　　　　　飯塚様

弊社より

藤位　近藤　瀬尾

池本

皆様　お疲れ様でした

2023/1/8
神田明神にて。
商売繁盛と工事安全祈願。

社員・協力会社様分、開運守護をいただいてまいりました。

今年も一年、安全で安心な現場であるよう誠心誠意努めてまいります。

引き続きご支援・お引き立ていただきますよう、お願い申し上げます。

求人募集中です。

☞　☞　☞Microsoft Word – 求人ポスター

ハローワーク等でも求人掲載中です。

ご興味がある方は　是非一度お問い合わせください。

お電話・メールお待ちしております。

よろしくお願いします。

 　←社員の一部

ますます良いご縁に恵まれますように。

社員一同 日々精進してまいります。

どうぞよろしくお願いいたします。

社員送別コンペが　栃木県鹿沼市で行われました！

2020年7月1日に発足した藤位製作所ゴルフ部ですが、ついに初コースデビューしてまいりました。

2021年10月3日（日）緊急事態宣言も明け、天気に恵まれました。

鹿沼７２CCにて、片岡社長　林社長　斎藤工業　飯塚くんのご協力の元、楽しくラウンドできました。

ゴルフ部一同改めてお礼申し上げます！！

今回は初コースという事もあり僕が幹事も行いましたが次回からは部長（瀬尾）さんに全てを任せます。

まだまだ下手な人ばかりのゴルフ部ですがご指導ご鞭撻よろしくお願いします。

藤位　隆太

文京区に拠点を置く株式会社藤位製作所では、業務拡大に伴い随時求人募集中です！

文京区や豊島区などで建設業の職人さんを目指してる方！必見です！【建築金物取付】

未経験でも歓迎です！　もちろん経験者は優遇いたします！

少しでも気になった方は求人情報ページをご覧下さい～(^^♪